8 יתרונות בריאותיים של ג'ינסנג קוריאני (Panax Ginseng)

ניתן להשתמשבג'ינסנג קוריאני לטיפול במספר רב של בעיות רפואיות. המקור של צמח זה הוא בקוריאה, ונעשה בו שימוש במשך יותר מ- 2,000 שנה. ג'ינסנג קוריאני, שגדל גם באזורים מסוימים של סין וסיביר, הוא צמח ייחודי — אין להתבלבל בינו לבין סוגים מוכּרים אחרים של ג'ינסנג, כמו ג'ינסנג אמריקאי או סיבירי. ג'ינסנג קוריאני מכונה גם ג'ינסנג סיני או אסיאתי.

זמין בטבליות, בצורת נוזל או בצורת אבקה, המינון של הג'ינסנג הקוריאני (Panax Ginseng) משתנה, בהתאם לסיבת השימוש בו. משך הטיפול הנדרש איתו תלוי במספר גורמים. למרות שיש יתרונות רבים לשימוש בג'ינסנג הקוריאני, מאמר זה יתמקד בכמה מהמוכרים יותר המגובים במחקר רב.

המרכיבים הפעילים בג'ינסנג הם ג'ינסנוסידס ועל פי מחקרים, זוהו כ -40 סוגים שונים בצמח הג'ינסנג.

מחזק את המערכת החיסון

נערך מחקר מקיף המראה שיפור במערכת החיסון כתוצאה מנטילת ג'ינסנג קוריאני. מחקר שנערך בשנת 2012 על ידי Journal of Ginseng Research מציין כי העלים, השורשים והגבעולים של צמח הג'ינסנג עוזרים להשיג הומאוסטאזיס ויוצרים עמידות למחלות. רבים חוששים מלחלות ומהסיבוכים שעלולים לנבוע ממחלות (במיוחד כאלה עם מערכות חיסון מדוכאות), אך שימוש יומי בג'ינסנג הקוריאני יכול להפחית משמעותית את הסיכוי להידבק במחלה.

סגולות לחימה בסרטן

במאמר אחר נמצא כי לג'ינסנג הקוריאני יש יתרונות נוגדי-סרטן. למרות שלא הוכח כמרפא סרטן, נמצא במחקרים מדעיים כי צמח הג'ינסנג הקוריאני יכול לעכב את צמיחת הגידול. מחקר משנת 2018 ציין את היתרונות האנטי-סרטניים של הג'ינסנג ואילו מחקר נוסף ב-2018 שלBiomed Pharmacotherapy הצהיר כי "ההשפעה האנטי-סרטנית של הג'ינסנג מוכחת בסוגים שונים של סרטן, כולל שד, ריאות, כבד, מעי גס וסרטן עור". בשלב זה, השימוש בג'ינסנג עדיין בשלבי ניסוי ואינו אמור להחליף טיפול בסרטן המומלץ על ידי רופא.

בריאות מערכת הלב וכלי הדם

מחלות לב וכלי דם פוגעות ביותר מ- 400 מיליון אנשים ברחבי העולם. חלק ממחלות אלו כוללות אי ספיקת לב ומחלות כלי הדם הפריפריאליים. גורמי הסיכון כוללים כולסטרול גבוה ולחץ דם גבוה. מערכת כלי דם בריאה מסייעת להבטיח שגוף האדם פועל כראוי, וישנם אלפי מרשמי תרופות שניתנים מדי שנה על מנת לנהל כהלכה את מצבי הגוף המסוכנים האלו.

יש כמות גדולה של מחקרים בנוגע להשפעות השימוש בג'ינסנג קוריאני על בריאות הלב הכללית. מחקר משנת 2016 בכתב העת Journal of Ginseng אשר עשה שימוש בחולדות עם לחץ דם גבוה, הראה שג'ינסנג יכול לסייע בהורדת לחץ הדם. מחקר שנערך בשנת 2016 כלל 62 אנשים עם לחץ דם גבוה, מחצית קיבלו ג'ינסנג ומחצית גלולת פלצבו. לאחר 12 שבועות, נמצא שאלו שנטלו את הג'ינסנג חוו ירידה של שש נקודות (mmHg) בלחץ הדם בהשוואה לאלו שנטלו את גלולת הפלצבו.

מחקר שנערך בשנת 2012 ב- Frontiers in Cellular Neuroscience הראה כי ג'ינסנג יכול לסייע גם בהגנה על המוח מפני דלקות ונזק המתרחש לאחר שבץ (לחץ דם מהווה גורם סיכון לשבץ). התקשות העורקים היא תהליך הנגרם כתוצאה ממצבורי סידן בעורקים, מצב שהרופאים מכנים טרשת עורקים. מחקר שנערך בשנת 2014 הראה כי ג'ינסנג יכול לסייע בהגנה מפני תהליך זה.

משפר את תפקוד המוח

דמנציה הופכת נפוצה יותר ככל שאנשים חיים לאורך יותר שנים. מחלת האלצהיימר, הפרעה מוחית שממנה בדרך כלל סובלים קשישים, היא הצורה השכיחה ביותר של מצב מוחלש שכזה. טיפולים טבעיים הינם מבוקשים על ידי רבים שכן טיפול ברפואה קונבנציונאלית סיפק רק הצלחה מינימלית. ג'ינסנג יכול לשמש בתור כלי עזר נוסף בארסנל שלנו.

לוודא שהמוח נשאר בריא ופעיל הוא היבט חשוב מאוד לשמירה על הבריאות. דיאטה ופעילות גופנית חשובים ביותר. נטילת ויטמינים לצד תוספי מזון שיכולים לסייע לבריאות המוח חשובים גם כן. נעשו מחקרים על השפעת הג'ינסנג על בריאות המוח הכללית.

על פי מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Ginseng Research, חוקרים נתנו לקבוצה אחת ג'ינסנג ולקבוצה השנייה גלולת סוכר (פלצבו). לאחר תקופה של שבועיים, הקבוצה שנטלה את הג'ינסנג הראתה שיפורים משמעותיים בתפקוד הקוגניטיבי של המוח שלהם. מחקר שנערך בשנת 2015 בכתב העת Journal of Ginseng Research הסיק, גם כן, כי ג'ינסנג יכול לסייע במניעת הידרדרות תפקוד המוח. אלו הנאבקים או חוששים מאובדן זיכרון כלשהו, עשויים למצוא תועלת בנטילת ג'ינסנג.

עוזר לרדת במשקל

השמנת יתר נפוצה מאוד בעולם כיום. מיליוני אנשים סובלים מהשמנת יתר או מהשמנת יתר חולנית, בהתבסס על מדידה של מדד מסת הגוף (BMI). עם כל השינויים באופן ייצור ועיבוד המזונות, אנשים ברחבי העולם משמינים יותר. מחקר שנערך בשנת 2018 הראה כי ג'ינסנג יכול לסייע במניעת השמנת יתר ולעזור בשיפור העמידות לאינסולין, סיבה שכיחה להשמנה.

מעיים בריאים חשובים גם כן בויסות המשקל. מחקר אחר לקח 10 נשים בגיל העמידה ולמד את חיידקי המעיים שלהן (מיקרוביוטה) במשך שמונה שבועות בזמן שנטלו ג'ינסנג. התוצאה הסופית של המחקר הראתה שג'ינסנג אכן סייע לירידה במשקל ואכן היה שינוי חיובי במיקרוביוטה של המעיים. אמנם ניתן לקחת ג'ינסנג כדי לסייע לרדת במשקל, אך חשוב לזכור שתזונה מזינה, בעיקר צמחים, ופעילות גופנית סדירה, מומלצים גם כן לשמירה על משקל תקין.

מייצב את רמות הסוכר בדם

סוכרת היא מחלה שכיחה מאוד בקרב צפון אמריקאים, דרום אמריקאים, אירופאים ואחרים עקב תזונה לקויה ואורח חיים בלתי פעיל. מזון בעל ערך תזונתי נמוך יכול להקשות על הגוף לווסת את רמות הסוכר בדם. שימוש בג'ינסנג הראה יכולת לסייע בפעילות זו. מחקרים הראו כי ג'ינסנג מועיל בנרמול רמת הסוכר בדם ויש לו השפעות חיוביות בקרב חולי סוכרת או אפילו אלו הסובלים מטרום סוכרת. אותו מאמר גם קובע כי שורש הג'ינסנג שיפר את ייצור האינסולין ואת יעילותו. מחקר שנערך בשנת 2014 הסיק כי "ג'ינסנג שיפר באופן צנוע אך משמעותי את רמת הגלוקוז בדם בצום אצל אנשים עם וללא סוכרת...". מחקר שנערך בשנת 2018 הראה גם את התועלת של הג'ינסנג בהורדת רמת הסוכר בדם.

למרות שתוצאות אלה מבטיחות, עדיין חשוב לדעת כי אין להפסיק את השימוש בתרופות הנוכחיות לסוכרת במידה ואתם נוטלים אותם. תמיד ניתן לדון באפשרויות עם הרופא הראשי שלכם ולשאול אם ג'ינסנג היא בחירה טובה למצב הבריאות שלכם.

חרדה ודיכאון

מיליוני אנשים בכל רחבי העולם סובלים מתסמיני דיכאון. עבור רבים, זה יכול לשנות את החיים. התייעצות עם יועצים ופסיכולוגים יכול לעזור, אבל לפעמים זה לא מספיק. טיפול תרופתי ניתן לעתים תכופות, אך רבים חוששים מתופעות הלוואי ורוצים גישה טבעית יותר.

מתח מתמשך הוא גורם מרכזי אשר עלול להביא לסימפטומים של דיכאון וחרדה. בעוד שחשוב להתייחס למקורות הלחץ ובמידת האפשר לפעול לצמצומם, הג'ינסנג שימש להגנה על מערכת העצבים בכללותה. לוודא שמערכת העצבים פועלת בצורה אופטימלית יכול לעזור להתמודד עם מתח יומי ועלול לסייע בהפחתת דיכאון וחרדה.

ג'ינסנג נחקר ושומש כדי להקל על תחושת המתח, שיכולה לגרום גם למחלות קשות בגוף האדם אם לא מטפלים בה כראוי. מחקר שנערך בשנת 2018 בכתב העת Journal of Ginseng Research הסיק שלג'ינסנג יש יתרונות נוגדי דיכאון כאשר הוא נלקח באופן קבוע ואילו מחקר אחר משנת 2018 הראה יתרונות נוגדי דיכאון דומים.

עייפות

אנרגיה נמוכה (הידועה גם בשם עייפות או לפעמים תסמונת עייפות כרונית) היא סיבה נפוצה לביקורי רופא. לפעמים מציאת הסיבה לעייפות מתמדת היא פשוטה ואילו בפעמים אחרות היא עלולה להיות חמקמקה הן לרופא והן למטופל כאחד. ישנן סיבות רפואיות רבות לעייפות וביקור אצל הרופא הוא חשוב כדי לשלול סיבות חמורות (למד עוד על עייפות כאן). ג'ינסנג עשוי להועיל לאנשים הסובלים מעייפות.

מחקר שנערך בשנת 2015 הראה כי ג'ינסנג עשוי לעזור בהפחתת עייפות אצל חולי סרטן שמקבלים טיפול. מחקר שנערך בשנת 2018 על חולי סרטן של Biomed Pharmacotherapy הראה ממצאים דומים. ג'ינסנג ידוע כמסייע בהעלאת רמות האנרגיה על ידי אלו העוסקים ברפואה סינית מסורתית (TCM) והוא משמש לעתים קרובות בצורת תוסף מזון או בתור תה חם.מחקר שנערך בשנת 2013 הראה כי ג'ינסנג יכול לסייע בשיפור רמות האנרגיה בקרב אנשים הסובלים מעייפות כרונית ואילו מחקר שנערך בשנת 2011 בכתב העת Journal of Ginseng Research הראה כי ג'ינסנג יכול לסייע גם בשיפור הסימפטומים של עייפות פסיכולוגית. המחקר עשיר ושופע.

בטיחות

לג'ינסנג יש עבר בטיחותי ארוך בקרב הלוקחים אותו כתוסף, על פי מחקר של Medicines שנערך בשנת 2015. ניתן להוסיף אותו בבטחה לרוב אל תוכנית הוויטמינים היומית. אם אתם בטיפול רפואי עקב בעיות בריאות, יש להתייעץ עם הרופא שלכם לפני תחילת השימוש.

מינון מומלץ:  לפי ההנחיות המופיעות על התווית.

הפניות:

תודה מיוחדת לשלבי קמפבל שעזרה לי לבצע מחקר עבור מאמר זה.

1. קריסטנסן ל.פ. כימיה של ג'ינסנוסידס, ביוסינתזה, ניתוח והשפעות בריאותיות אפשריות. Adv. Food Nutr. Res. 2009;55:1–99.
2. Kang S, Min H. Ginseng, the 'Immunity Boost': The Effects of Panax ginseng on Immune System. Journal of Ginseng Research. 2012;36(4):354-368. doi:10.5142/jgr.2012.36.4.354.
3. Altern Med Rev. 2004 Sep;9(3):259-74.
4. Int J Mol Sci. 2018 Feb 23;19(2). pii: E627. doi: 10.3390/ijms19020627.
5. Lee KH, Bae IY, Park SI, Park J-D, Lee HG. Antihypertensive effect of Korean Red Ginseng by enrichment of ginsenoside Rg3 and arginine-fructose. Journal of Ginseng Research. 2016;40(3):237-244. doi:10.1016/j.jgr.2015.08.002.
6. Rastogi V, Santiago-Moreno J, Doré S. Ginseng: a promising neuroprotective strategy in stroke. Frontiers in Cellular Neuroscience. 2014;8:457. doi:10.3389/fncel.2014.00457.
7. Lee J, Cho J-Y, Kim W-K. Anti-inflammation effect of Exercise and Korean red ginseng in aging model rats with diet-induced atherosclerosis. Nutrition Research and Practice. 2014;8(3):284-291. doi:10.4162/nrp.2014.8.3.284.
8. Yeo H-B, Yoon H-K, Lee H-J, Kang S-G, Jung K-Y, Kim L. Effects of Korean Red Ginseng on Cognitive and Motor Function: A Double-blind, Randomized, Placebo-controlled Trial. Journal of Ginseng Research. 2012;36(2):190-197. doi:10.5142/jgr.2012.36.2.190.
9. Lee Y, Oh S. Administration of red ginseng ameliorates memory decline in aged mice. Journal of Ginseng Research. 2015;39(3):250-256. doi:10.1016/j.jgr.2015.01.003.
10. Braz J Med Biol Res. 2018 Mar 1;51(4):e7139. doi: 10.1590/1414-431X20177139.
11. Song M-Y, Kim B-S, Kim H. Influence of Panax ginseng on obesity and gut microbiota in obese middle-aged Korean women. Journal of Ginseng Research. 2014;38(2):106-115. doi:10.1016/j.jgr.2013.12.004.
12. Luo JZ, Luo L. Ginseng on Hyperglycemia: Effects and Mechanisms. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM. 2009;6(4):423-427. doi:10.1093/ecam/nem178.
13. Shishtar E, Sievenpiper JL, Djedovic V, et al. The Effect of Ginseng (The Genus Panax) on Glycemic Control: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Clinical Trials. Hartling L, ed. PLoS ONE. 2014;9(9):e107391. doi:10.1371/journal.pone.0107391.
14. Choi HS, Kim S, Kim MJ, et al. Efficacy and safety of Panax ginseng berry extract on glycemic control: A 12-wk randomized, double-blind, and placebo-controlled clinical trial. Journal of Ginseng Research. 2018;42(1):90-97. doi:10.1016/j.jgr.2017.01.003.
15. Choi JH, Lee MJ, Jang M, et al. Panax ginseng exerts antidepressant-like effects by suppressing neuroinflammatory response and upregulating nuclear factor erythroid 2 related factor 2 signaling in the amygdala. Journal of Ginseng Research. 2018;42(1):107-115. doi:10.1016/j.jgr.2017.04.012.
16. J Agric Food Chem. 2018 Jan 10;66(1):265-271. doi: 10.1021/acs.jafc.7b04835. Epub 2017 Dec 21.
17. Integr Cancer Ther. 2015 Sep;14(5):419-27. doi: 10.1177/1534735415580676. Epub 2015 Apr 14.
18. Biomed Pharmacotherapy. 2018 Feb 5;100:52-63. doi: 10.1016/j.biopha.2018.01.155. [Epub ahead of print]
19. Kim H-G, Cho J-H, Yoo S-R, et al. Antifatigue Effects of Panax ginseng C.A. Meyer: A Randomised, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Mendelson JE, ed. PLoS ONE. 2013;8(4):e61271. doi:10.1371/journal.pone.0061271.
20. Kim Y-S, Woo J-Y, Han C-K, Chang I-M. Safety Analysis of Panax Ginseng in Randomized Clinical Trials: A Systematic Review. Adams JD, ed. Medicines. 2015;2(2):106-126. doi:10.3390/medicines2020106.