שרון פלמר, RD בנתה קריירה מפוארת וזכתה בפרסים בזכות שילוב של שתי האהבות הגדולות שלה: אוכל וכתיבה. בתור דיאטנית מוסמכת עם רקע נרחב בתחום הבריאות, במהלך 15 השנים האחרונות היא תיעלה את התשוקה שלה לעיתונות על-ידי כיסוי של נושאים שונים כמו בריאות ורווחה כללית, תזונה ובישול. מאמרים של שרון פורסמו במספר כתבי עת, בהם Better Homes and Gardens, Prevention, LA Times, Cooking Smart ו-Delicious Living. ספרה "The Plant-Powered Diet: The Lifelong Eating Plan for Achieving Optimal Health, Beginning Today" ("התזונה המבוססת על צמחים: תכנית תזונה לכל החיים כדי להשיג בריאות מיטבית, החל מהיום" (הוצאת The Experiment, יולי 2012) זכה לשבחים של מבקרים. ביולי 2014 יצא ספרה השני, "Plant-Powered for Life: Eat Your Way to Lasting Health with 52 Simple Steps & 125 Delicious Recipes" ("צמחים למען החיים: תזונה לבריאות לאורך זמן ב-52 צעדים פשוטים ו-125 מתכונים טעימים").