העדפתכם עודכנה עבור המפגש הזה. כדי לשנות את הגדרת החשבון לצמיתות, עברו אל
להזכירכם, ניתן לעדכן את המדינה או השפה המועדפות עליכם בכל עת ב
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
לחצו להצגת הצהרת הנגישות שלנו
}
משלוח חינם מעל ₪185.00
checkoutarrow

כיצד דילוג על ארוחות יכול לפגוע במסע הירידה במשקל שלך

מבוסס הוכחות

iHerb פועלת בהתאם להנחיות קפדניות בנוגע למקורות המידע. היא שואבת ממחקרים שנבדקו על ידי עמיתים, מוסדות מחקר אקדמיים, כתבי עת רפואיים ואתרי תקשורת מוכרים. סמל זה מציין כי ניתן למצוא רשימה של מחקרים, משאבים ונתונים סטטיסטיים במקטע ההפניות בתחתית העמוד.

anchor-icon תוכן העניינים dropdown-icon
anchor-icon תוכן העניינים dropdown-icon
Getting your Trinity Audio player ready...

נקודות עיקריות

  • דילוג על ארוחות הוא אסטרטגיה נפוצה לירידה במשקל: יש אנשים שמפחיתים את תדירות הארוחות במאמץ להפחית את צריכת הקלוריות.
  • דילוג על ארוחות עלול להשפיע על רמות הרעב והאנרגיה: הפסקות ארוכות ללא אכילה עלולות להשפיע על התיאבון, הריכוז ובחירות המזון בהמשך היום.
  • לא כולם מגיבים באותו אופן למועד הארוחות: גיל, רמת פעילות, מצבים בריאותיים והרגלי חיים עשויים להשפיע על התוצאות האישיות.
  • איכות המזון עדיין חשובה: ארוחות עשירות בחומרים מזינים עם חלבון, סיבים ושומנים בריאים מודגשות לעתים קרובות ללא קשר ללוח הזמנים של האכילה.
  • הרגלים בני קיימא הם שיקול חשוב: דפוסי אכילה ארוכי טווח נתפסים בדרך כלל כבעלי השפעה רבה יותר מאשר הגבלות לטווח קצר.

זו השנה החדשה, מה שאומר שלמיליוני אמריקאים יש כעת החלטה משותפת בראש: לרדת במשקל.

אמנם הרצון לרדת במשקל יכול לקבל שם רע, אך אין בו שום דבר רע מטבעו. אחרי הכל, משקל תקין יכול להיות סמן אחד לבריאות טובה. אבל איך אתם ניגשים לירידה הרצויה במשקל הוא מה שחשוב באמת ועושה את ההבדל הגדול ביותר.

מאחר שאנשים רבים מאמינים שעליהם לאכול פחות קלוריות כדי לרדת במשקל - ספוילר, זה לא תמיד עובד ככה, והנה הסיבה - הם נוטים לאמץ הרגלים כמו דילוג על ארוחות כשיטה לעשות זאת. אבל האם דילוג על ארוחות באמת עוזר לירידה במשקל? בתיאוריה, נראה שזה אפשרי. אבל במציאות, זה כנראה אחד הדברים הגרועים ביותר שאתה יכול לעשות במסע הירידה במשקל שלך.

דילוג על ארוחות וירידה במשקל: מדוע זה מאט את ההתקדמות שלך

לפני שנעמיק בסכנות הפוטנציאליות של דילוג על ארוחות, חשוב להבהיר שדילוג על ארוחות לא תמיד מכוון. לפעמים, אתם עלולים להיתקע בדברים אחרים ופשוט אין לכם זמן או לשכוח לאכול ארוחה. אמנם זה לא הרגל שתרצו לחזור עליו לעתים קרובות, אך לעיתים הוא עשוי להיות בלתי נמנע. וזה בסדר. לצורך מאמר זה, אנו מתייחסים לדילוג מכוון על ארוחות לצורך קיצוץ קלוריות או ירידה במשקל.

הנה כמה מהחסרונות של דילוג על ארוחות:

1. סביר להניח שזה יתנקם.

ייתכן שיש לך כוונות חיוביות כשאתה בוחר לדלג על ארוחות. אבל במציאות, זה לא בר קיימא. הגוף שלך אומן לצפות לאוכל, לא משנה כמה פעמים אתה נוטה להאכיל אותו. אז כשאתם מבצעים שינויים פתאומיים בלוח הזמנים הזה - כלומר, מדלגים על ארוחה - הגוף שלכם יגיב.

במקרים רבים, ייתכן שתפצו על הקלוריות שאבדו על ידי אכילת יתר בארוחה הבאה שלכם. לחלופין, ייתכן שתהיו כל כך רעבים שתכנעו לאכול את הארוחה בכל מקרה, או שתצרכו חטיפים נוספים כדי לנסות למלא את החסר במזון שלא אכלתם בארוחה. כך או כך, סביר להניח שתצרכו בסופו של דבר לפחות את אותה כמות - אך לעתים קרובות אף יותר - קלוריות ממה שהייתם צורכים אם הייתם פשוט אוכלים ארוחה רגילה מלכתחילה.

2. זה יכול להאט את חילוף החומרים שלך.

דילוג על ארוחות וקיצוץ קלוריות יכול להאט את קצב חילוף החומרים. חילוף החומרים שלך אחראי על כמות הקלוריות שגופך שורף בכל יום, כך שחילוף חומרים איטי יותר פירושו שריפת פחות קלוריות. כאשר אתם נמצאים ללא אוכל למשך תקופות ארוכות יותר, הגוף שלכם עשוי לחשוב שהוא צריך להיכנס למצב רעב. משמעות הדבר היא שזה עשוי להאט את חילוף החומרים שלך ולהגדיל את אחסון השומן שלך כאמצעי לשמר אנרגיה.

למעשה, מחקר אחד שנערך על אנשים ביפן מצא שאנשים שמדלגים על ארוחת הבוקר נוטים יותר להשמנה מאשר אנשים שלא מדלגים עליה. זה היה נכון גם אם צריכת הקלוריות הכוללת שלהם הייתה נמוכה יותר. ייתכן שהדבר נכון גם לגבי ארוחות אחרות שדילגו עליהן. מחקר נוסף שנערך לאחרונה אישר כי אנשים שאוכלים ארוחת בוקר נוטים לרדת במשקל יותר מאנשים שלא. כמובן, גם מה שאתם אוכלים חשוב. עם זאת, הנקודה הכללית היא שאכילת ארוחות רגילות לאורך היום למעשה טובה יותר לחילוף החומרים שלך מאשר דילוג על ארוחות.

3. זה יכול לפגוע בהורמונים שלך.

דילוג על ארוחות - שהוא סוג של צום - הוא גורם לחץ על הגוף. זה יכול להעלות את רמות הקורטיזול, הורמון הלחץ העיקרי של הגוף. יותר מדי לחץ יכול להזיק לגוף שלך במובנים רבים, כולל הגברת דלקות שעלולות להוביל למחלות.

בנוסף, דילוג על ארוחות יכול להיות מזיק במיוחד לנשים בגיל הפוריות. מחקרים הראו כי דילוג על ארוחות יכול להפריע להורמונים המווסתים את הווסת. לכן, דילוג על ארוחות עלול לגרום לדברים כמו מחזורי מחזור לא סדירים והפרעות במחזור החודשי, כולל אמנוריאה, או אובדן מחזור ללא הריון.

מה לגבי צום לסירוגין לירידה במשקל?

צום לסירוגין הפך למוכר ופופולרי יותר בשנים האחרונות. למרות שהוא משובח בזכות מגוון יתרונות בריאותיים פוטנציאליים, אחת הסיבות העיקריות לכך שאנשים עקבו אחריו הייתה ירידה במשקל. עם זאת, מכיוון שצום לסירוגין כרוך בדילוג על ארוחות - שכן הייתם מקפידים על שעות אכילה קפדניות וצומים במהלך המנוחה - זו אינה שיטה אידיאלית לירידה במשקל. ייתכן שתחוו ירידה במשקל לטווח קצר, אך כפי שצוין קודם לכן, הנוהג צפוי להוביל לתוצאות הפוכות, וסביר להניח שהירידה במשקל לא תימשך.

שימו לב שאם אתם נוהגים בצום לסירוגין בשוגג - כמו אנשים שמדלגים באופן קבוע על ארוחת הבוקר ועושים זאת במשך שנים - ייתכן שאין חסרונות לתרגול זה. הסיבה לכך היא שלגוף שלך היה מספיק זמן להסתגל להרגלי האכילה האלה, וחילוף החומרים שלך הסתגל. אבל אם אינכם מתרגלים כרגע צום מכל סוג שהוא, לעשות זאת לצורך ירידה במשקל זה לא רעיון טוב.

לסיכום

דילוג על ארוחות היא שיטה נפוצה, אך לעתים קרובות לא פרודוקטיבית, לירידה במשקל. ישנם חסרונות רבים לדילוג על ארוחות, כולל הפוטנציאל שלהם להוביל לאכילת יתר ולהאטת חילוף החומרים, מה שעלול להוביל לעלייה לא רצויה במשקל. במקום לדלג על ארוחות, עדיף לאמץ הרגלי אכילה בריאים ומאוזנים הכוללים כל ארוחה ביום. זה, ואחריו פעילות גופנית מספקת, הוא עדיין הנוסחה הטובה ביותר לירידה במשקל.

בסך הכל, תזונה לירידה במשקל היא מאוד אינדיבידואלית. זו הסיבה שעבודה עם דיאטנית רשומה היא האפשרות הטובה ביותר שלך כדי לעזור לך ליצור תוכנית אכילה שמתאימה לך. 

מקורות:

  1. Duan, D., Pilla, SJ, Michalski, K., Laferrère, B., Clark, JM, & Maruthur, NM (2022). אכילת ארוחת בוקר קשורה לירידה במשקל במהלך התערבות אינטנסיבית באורח החיים עבור עודף משקל/השמנת יתר. השמנת יתר, 30(2), 378–388. 
  2. קים, BH, ג'ו, י., קים, MS, צ'ו, HK, טונג, ק., וקוואן, או. (2021). השפעות צום לסירוגין על רמות הדם ועל מקצבי ההורמונים היומיים. אנדוקרינולוגיה ומטבוליזם, 36(4), 745–756. 
  3. מוסט, ג'., ורדמן, ל.מ. (2020). השפעת הגבלת קלוריות על חילוף החומרים האנרגטי בבני אדם. גרונטולוגיה ניסויית, 133, מאמר 110875. 
  4. Watanabe, Y., Saito, Isao., Henmi, I., Yoshimura, K., Maruyama, K., Yamauchi, K., Matsuo, T., Kato, T., Tanigawa, T., Kishida, T., & אסאדה, י' (2014). דילוג על ארוחת הבוקר קשור להשמנת יתר. כתב העת לרפואה כפרית, 9(2), 51–58. 

כתב ויתור: הצהרות אלו לא נבדקו על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקאי. מוצרים אלו אינם מיועדים לאבחון, לטיפול, לריפוי או למניעה של מחלה כלשהי.