אכילה מודעת + 3 תוספים לתמיכה בהרזיה בריאה

משקל בריא משתנה מאדם לאדם. המגדר, הגובה, הגיל, מבנה והרכב הגוף, היעדים הבריאותיים והיקף הפעילות הגופנית שלכם הם בין הגורמים החשובים שצריך לקחת בחשבון בהערכת המשקל הבריא שלכם. אמנם אין משוואה אחת שמתאימה לכולם לקביעת משקל אידאלי, אבל יש מספר גורמים שיכולים לעזור לכל מי שהציב יעד לרדת במשקל, כמו הרגלי האכילה.

מהי אכילה מודעת?

אכילה מודעת היא תפיסה שמתייחסת לסיבות שמאחורי הרגלי האכילה השונים. האם אתם אוכלים כשאתם רעבים? או שמא אתם מחפשים חטיפים שישיחו את דעתכם מהלחץ בעבודה? למרבה הצער, רוב המבוגרים לא טורחים לחשוב על הסיבות. אם תהיו מודעים יותר לאותות שגורמים לכם לאכול וגם תעשו הפסקה קצרה בין מחשבה על חטיף לאכילת חטיף, אז תהיו מסוגלים לקבל החלטות מושכלות יותר שגם מתאימות יותר ליעדים שלכם.  

אולי יותר קל לתאר את התפיסה הזאת מאשר ליישם אותה, אבל כל מודעות בנושא הזה היא התקדמות מועילה. אם האכילה שלכם תהיה פחות כפייתית, יהיה לכם סיכוי טוב להפחית את הצריכה הקלורית ולשפר את איכות המזון שאתם אוכלים. זה, בתורו, יעזור לכם להגיע למשקל בריא. להיבט הפסיכולוגי של הרגלי אכילה יש תפקיד משמעותי בניהול משקל בטווח הארוך ובשמירה על הבריאות הכללית.  

התמיכה התזונתית המתאימה ותמיכה באורח החיים המתאים יכולה לעזור לכם לצאת לדרך לקראת אכילה מודעת. להלן כמה דרכים שיכולות לשפר את הגישה המודעת שלכם להרזיה.  

בחרו במזונות המתאימים להרזיה

אמנם אין מזונות שהם "מחוץ לתחום" בהקשר של אכילה מודעת, אבל חשוב להחזיק במטבח מזונות שיתמכו בצורה הטובה ביותר במסע שלכם להרזיה. כלומר, מזונות שמכילים את כל אבות המזון הבסיסיים. להלן רשימה של שלושה סוגי מזון שכדאי לקחת בחשבון כאשר אתם מגבשים תכנית תזונה מוכוונת הרזיה.

שומנים בריאים

שני הסוגים העיקריים של שומנים במזון הם שומן רווי ושומן בלתי רווי. ידוע כי יש לשומנים בלתי רוויים שורה של יתרונות בריאותיים, כולל הפחתת רמת הכולסטרול ופעילות נוגדת דלקת. נוסף לסגולות הבריאותיות שלהם, שומנים בלתי רוויים מאוד משביעים, כלומר הם יכולים לעזור לכם להגיע לתחושת שובע וסיפוק מהאוכל. כך, יהיה סיכוי נמוך יותר שתרצו לאכול מנה נוספת בארוחת הערב או לזלול חטיפים במהלך היום. זה חשוב במיוחד למי שמנסה לשלוט בצריכה הקלורית לצורך הרזיה! שומנים בריאים קיימים במגוון מזונות שונים, כמו  אגוזים,  זרעים ושמנים צמחיים. כל ארוחה שאתם אוכלים צריכה להכיל שומן בריא שיעזור לכם לחזק את תחושת השובע.  חמאת שקדים  היא בחירה טעימה ורב-תכליתית. אפשר למרוח חמאת שקדים על קלי לחם מחיטה מלאה לארוחת הבוקר, לאכול אותה עם תפוח בתור חטיף, או לערבב אותה עם יוגורט יווני ללא תוספות כדי לקבל "זריקת חלבון".  

תחליפי סוכר

מגוון רחב של מוצרי מזון מכילים סוכר, כולל מוצרים רבים שעליהם מעולם לא חשבתם שיש בהם סוכר! רטבים לסלטים, רוטבי פסטה, לחמים ויוגורטים בטעמים שונים מכילים סוכר. כמות גדולה מדי של סוכר עלולה לחבל ביעדי הרזיה. אמנם צריכה מודעת ומתונה של מזונות מתוקים שמכילים סוכר היא בהחלט סבירה, אבל קיימים כמה תחליפי סוכר נהדרים שמעניקים לאוכל את הטעם המתוק שבו אתם אולי מעוניינים, בלי הקלוריות והמאפיינים מעודדי הדלקת של סוכר. תחליפי סוכר רבים הם תרכובות כימיות, ואלה כשלעצמן עלולות לגרום לשורה של בעיות בריאות. עם זאת,  סטיביה  היא  תחליף סוכר  ממקור צמחי, עם כמות מינימלית או אפסית של כימיקלים מוספים. ניתן להשיג סטיביה בצורת נוזל או גרגרים, וזה תחליף נהדר ונטול קלוריות לסוכר שניתן להוסיף לכל מתכון שתרצו. שימוש בתחליפי סוכר בריאים יותר מאפשר לצמצם את הצריכה הקלורית באופן משמעותי ועדיין ליהנות מחלק מהמאכלים והמשקאות האהובים עליכם, אם אתם מנסים לרדת במשקל.  

תה

משקאות פופולריים רבים, כמו משקאות קלים, מיצים ומשקאות ממותקים אחרים עם סוכר עלולים למעשה לחבל בהרזיה. עם זאת, יש משקה פופולרי אחד שלמעשה יכול להיות די מועיל למי ששואף לרדת במשקל.  תה  מכיל תרכובות שונות, כולל קפאין, שלפי ההערכות מאיצות תהליכים ששורפים שומן בגוף, מה שיכול לתרום לירידה במשקל. קפאין הוא ממריץ ידוע שתורם לשריפת שומן, ואפילו לשיפור הביצועים בספורט. מרכיב ייחודי יותר של  תה ירוק  הוא תרכובת בשם  אפיגלוקטכין-גלאט (EGCG). מעריכים שהתרכובת הזו מאיצה את חילוף החומרים. בזכות שני המרכיבים הללו, תה ירוק עשוי לעזור לרדת במשקל, בשילוב עם תזונה מאוזנת. שתו תה ירוק נקי וללא סוכר כדי לנצל את יתרונותיו להרזיה ואת המאפיינים  נוגדי החמצון  שלו.

3 תוספים להרזיה

אמנם תוספים יכולים לעזור להשלים את הפערים בתזונה ולהעניק יתרונות בריאותיים, אבל למי ששואף לרדת במשקל מומלץ לתת עדיפות לבחירת המזונות המתאימים. אחרי הכול, תוספי תזונה הם תוספים, ואינם יכולים להחליף תזונה נאותה ומאוזנת.  

עם זאת, תוספי תזונה יכולים להוות תוספת בריאה לתזונה מאוזנת עבור מי ששואף לרדת במשקל. הדרך הטובה ביותר להשתמש בתוספים להרזיה היא לשלב אותם עם מזונות מתאימים, אורח חיים בריא ופעילות גופנית סדירה. תמיד חשוב להתייעץ עם הרופא המטפל שלכם לפני תחילת שימוש בתוספים, שכן יכולות להיות אינטראקציות בין תוספי תזונה לתרופות שעלולות להשפיע על פעילות התרופות. להלן שלושה תוספי תזונה שכדאי לקחת בחשבון במסע לירידה במשקל באמצעות אכילה מודעת:

אבקת חלבון

בדומה לשומנים הבריאים שהזכרנו, חלבון הוא אב מזון שידוע כמשביע. ככל שתאכלו יותר חלבון ושומן, כך תרגישו שבעים ומלאים יותר לאחר ארוחה או אכילת חטיף. אמנם בהחלט אפשר לקבל חלבון ממזונות כמו בשר, מוצרי חלב ואגוזים, אבל  אבקת חלבון  יכולה להיות דרך קלה ונוחה להגדיל את צריכת החלבון. למרבה המזל, אבקות חלבון מגיעות במגוון צורות שונות. מי שאוהב מוצרי חלב אולי יעדיף לבחור בחלבון מי גבינה, ואילו צמחונים או אנשים עם רגישות למוצרי חלב עשויים להעדיף  חלבון צמחי, כמו  חלבון קנביס,  חלבון אפונה או  חלבון סויה. לסוגי החלבון השונים הללו מרקמים וטעמים שונים, אבל כולם די רב-תכליתיים. הוסיפו אותן לשייקים, ערבבו אותן עם  שיבולת שועל, או הכינו שייק פשוט עם סוג החלב המועדף עליכם, בתור ארוחה קלה לאחר אימון.  

שמן עם טריגליצרידים בעלי שרשרת באורך בינוני

שמן עם טריגליצרידים בעלי שרשרת באורך בינוני ידוע גם בשם  שמן MCT. מדובר במוצר המיוצר משומן רווי, לרוב משמן קוקוס. יש יתרונות ידועים לבריאות המוח ולחשיבה שנקשרים לשומן ייחודי זה, וניתן להשתמש בשמן MCT בתור מקור אנרגיה שעשוי לקדם ירידה במשקל. נוסף על כך, בתור שומן מרוכז מאוד שמן MCT יכול לתרום לתחושת שובע ובכך לצמצם את הצריכה הקלורית, מה שעשוי לתרום תרומה נוספת להרזיה. אפשר לצרוך שמן MCT נקי, להוסיף אותו לשייק או אפילו לרוטב הסלט האהוב עליכם.  

תוספי סיבים

סיבים תזונתיים  הם חומרים מזינים שמצויים במגוון סוגי מזון, כולל פירות, ירקות, דגנים מלאים, אגוזים וזרעים. אמנם באופן אידאלי רוב הסיבים במזון צריכים להגיע מאותם המקורות התזונתיים, אבל תוספי סיבים יכולים להועיל בגלל שורה של סיבות. סיבים מסיסים יכולים לאיזון רמות הכולסטרול, וזה בתורו תורם לשיפור בריאות הלב. סיבים שאינם מסיסים יכולים לתרום לתחושת שובע ולשיפור העיכול. רוב תוספי הסיבים מכילים את שני סוגי הסיבים, כך שאם אתם לא מקבלים כמות מספקת של סיבים מהמזון, אז תוסף סיבים בצורת אבקה, סוכריות גומי או כמוסות יכול להוות תוספת טובה לשגרת היום שלכם.  

תמיכה באורח החיים המתאים להרזיה

אמנם תזונה ופעילות גופנית הם היסודות של השגת משקל גוף בריא ושמירה עליו, אבל יש מגוון גורמי סגנון חיים שמשפיעים על המשקל. לדוגמה, התמודדות עם סטרס ושינה יכולות להיות גורמים חשובים ליצירת סביבה אידאלית להרזיה ולתמיכה באכילה מודעת. אלה שני דברים שכדאי לשלב באורח החיים שלכם כדי לעזור לכם לטפל בגורמים הנ"ל:

שמנים אתריים

לעתים קרובות משתמשים  בשמנים אתריים  באמצעות מכשירי אדים. הם יכולים לשפר את הבריאות הכללית במספר דרכים. בפרט, יש מספר שמנים אתריים שידועים כמועילים להתמודדות עם סטרס ולשיפור איכות השינה. יש מגוון מוצרים שמכילים שמן לבנדר, כמו תחליבים, תרסיסים או שמן אתרי טהור. מאמינים כי שאיפת שמן אתרי של לבנדר לפני השינה עשויה לשפר את איכות השינה על-ידי קידום שינה עמוקה יותר והורדת קצב הלב ולחץ הדם. באופן דומה, מאמינים כי שאיפת שמן אתרי של מרווה מביאה להשפעה מרגיעה, מה שיכול לעזור להירדם מהר יותר ולהמשיך לישון לאורך זמן רב יותר.

מלחי אמבט

מלחי אמבט  רבים נועדו להפחתת סטרס ולהרפיית שרירים. לעתים קרובות הם מגיעים בניחוחות מרגיעים, כמו  לבנדר, וגם מכילים  מגנזיום  וכן  שמן אקליפטוס, שעשויים לעזור להפיג מתח ולהפחית את רמת הסטרס. סטרס כרוני עלול לגרום לחוסר איזון הורמונלי, מה שמקשה על הרזיה. פעילות גופנית ומדיטציה הן דרכים טובות להתמודדות עם סטרס, אבל גם אמבטיה עם ניחוחות עדינים ומרגיעים ומינרלים יכולה להוות דרך מהנה להקל על סטרס.  

כפי שאתם רואים, יש מגוון רחב של מוצרים שיכולים לתמוך באסטרטגיות לאכילה מודעת ולתרום לירידה במשקל. כל אחד יכול לגבש גישה אישית להרזיה, אבל כאשר שואפים לרדת במשקל, חשוב לקבל החלטות מתוך התחשבות בשיקולים בריאותיים לטווח הקצר והארוך. המוצרים הללו יעזרו במיוחד אם הם יהיו חלק מאורח חיים מאוזן שכולל בחירה במזונות מתאימים, פעילות גופנית סדירה, הידרציה טובה והתמודדות עם סטרס.