אם מדברים על בריאות המעי, הרי שכל הזמן מהללים תוספים ומזונות פרוביוטיים כתוספים "כוכבים" ומזונות שכדאי לכלול בתזונה. בגלל הפופולריות שלהם, רבים מאתנו מתחילים לצרוך תוספים או מזונות פרוביוטיים בלי להכיר באמת את השורה הארוכה של יתרונות שהם מעניקים לנו, מעבר לתמיכה במערכת החיסון.

כדי להבין את חשיבות החיידקים הפרוביוטיים, הבה נתבונן על היבט אחד של מערכת העיכול שלנו, המיקרוביום. קרוב לוודאי ששמעתם כי מערכת העיכול שלנו מאכלסת מערכת אקולוגית מורכבת של מיקרו-אורגניזמים וחיידקים שונים (בין 30 עד 100 טריליון מיקרו-אורגניזמים). המיקרוביום הזה עושה יותר מעיכול המזון שאנחנו אוכלים — הוא מעורב בשורה ארוכה של תהליכים שונים בגוף שלנו: משמש כמחסום במעי, מגן מפני פתוגנים, מסייע לספיגת אבות מזון, מווסת את מחזור הערות והשינה ואפילו מקל על ייצור מוליכים עצביים במוח. עם זאת, קיימים משתנים רבים שעלולים להשפיע לרעה על המערכת האקולוגית של המעי, לכן יש חשיבות חיונית לצריכה קבועה של חיידקים פרוביוטיים, כדי לעזור למערכת הזאת להישאר בכושר מעולה.

כאשר מאזן החיידקים הבריאים במעי מופר בגלל המזון שאנו אוכלים, התרופות שאנו נוטלים או אפילו בגלל רעלנים סביבתיים, בריאות המעי מתחילה להידרדר. זה יכול להוביל לבטן תפוחה; לבעיות עיכול; להצטננויות, אם מערכת החיסון שלנו נפגעת; ואפילו לחרדה, בגלל הקשר בין הנפש למעי.

כאן נכנסים לתמונה חיידקים פרוביוטיים. צריכה קבועה של חיידקים פרוביוטיים מעניקה לגוף שלנו חיידקים טובים, וזה עוזר לווסת שורה של תהליכים המאפשרים לנו לשמור על בריאות טובה. יש מגוון זנים של חיידקים פרוביוטיים, ולכולם מטרות שונות מאוד. חלק מזני החיידקים הפרוביוטיים עוזרים להגן על מערכת העיכול, זנים אחרים עוזרים למערכת החיסון שלנו, וכן הלאה.

אפילו אם אתם אוכלים מזונות עתירי חיידקים פרוביוטיים, כאשר קיים חוסר איזון משמעותי באוכלוסיית חיידקי המעי בגלל נטילת תרופות, כמו תרופות אנטיביוטיות, מומלץ ליטול תוסף פרוביוטי. הבה נתבונן מקרוב על היתרונות האחרים של חיידקים פרוביוטיים לבריאות שלנו.

תורמים לבריאות מערכת העיכול

כאשר חיידקים בריאים מתוספים פרוביוטיים משגשגים במעי שלנו, זה מעניק לנו קו הגנה נוסף מפני פתוגנים מזיקים ועקה במערכת העיכול. חיידקם פרוביוטיים לא רק מגינים מפני חיידקים מזיקים, אלא גם עוזרים למנוע בעיות עיכול עתידיות, וזה, בתורו, מוביל למגוון השפעות חיוביות, כמו רמת מרץ גבוהה יותר, פחות גזים וייצור חומרים מזינים משפרי בריאות במעי. איזון טוב של חיידקי המעי גם עוזר לספוג את אבות המזון ממזונות אחרים.

מחזקים את מערכת החיסון

הידעתם כי 70% ממערכת החיסון שלנו נמצאים במעי? לכן, לאנשים עם תזונה עתירת חומרים מזינים וחיידקים פרוביוטיים שמתמקדים במזונות צמחיים יש מערכת חיסון חזקה, ואילו אנשים שתזונתם מורכבת ממזונות מעובדים ומזוקקים נוטים להצטנן יותר וגם לחלות במחלות אחרות במהלך השנה.

עשויים לעזור בוויסות מצב הרוח

מחקרים חדשים קושרים בין בריאות המעי להפרעות מצב רוח, כמו חרדה ודיכאון. לדוגמה, מחקר אחד הראה כי צריכת תזונה עתירת חיידקים פרוביוטיים מביאה לירידה בחרדה חברתית, אישוש נוסף לקשר בין הנפש למעי.

עוזרים לשמור על עור זוהר וגמיש

ידוע בעולם הבריאות כי התזונה יכולה להשפיע על מראה העור. אם תחזיקו תוספים פרוביוטיים בהישג יד, תוכלו להרגיע גירויי עור, למשל רוזציאה, אקנה ואפילו אקזמה. מותגי טיפוח עור רבים מתחילים להוסיף למוצרים שלהם חיידקים פרוביוטיים לשימוש חיצוני, כדי לעזור לאנשים עם בעיות עור להרגיע אודם ודלקת.

להלן מספר עצות שיעזרו לכם להפיק את המרב משימוש בתוספים פרוביוטיים. יש ליטול את התוספים מיד לפני או אחרי ארוחות, כדי להבטיח שרמת החומציות בקיבה בעת נטילתם היא הנמוכה ביותר שאפשר. המזון גם "ירפד" את הדרך של התוסף אל המעי הגס.  נטילת התוסף יחד עם ארוחה עתירת סיבים תעניק לתוסף הפרוביוטי "עוצמה" נוספת שתעזור לו לבצע את עבודתו.

בין שמשתמשים בחיידקים פרוביוטיים לשימוש חיצוני או נוטלים אותם דרך הפה, הוספת מזונות או תוספים פרוביוטיים לשגרת היום שלכם מעניקה יתרונות רבים, מעבר לבריאות המעי. ומאחר שמבחר המוצרים הפרוביוטיים בשוק הוא כמעט אינסופי, ניתן להתחיל להשתמש בתוספים "הכוכבים" האלה בקלות כדי להגיע לבריאות מיטבית.

סימוכין:

  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0165178115002140