4 משקאות אנרגיה טבעיים להכנה בבית שיעניקו לכם זריקת מרץ באימונים
נסו את החלופות הטבעיות האלה למשקאות אנרגיה.
בגלל חוסר הוודאות הקיים בקהילה המדעית לגבי, בין השאר, צבעי מאכל וצבעים מלאכותיים אחרים, ייתכן שעדיף להכין משקאות אנרגיה שיכולים להעניק זריקת מרץ באימונים בבית, במקום רכישת משקאות אנרגיה או משקאות ספורט בחנויות. אמנם מנהל המזון והתרופות של ארצות הברית עדיין אינו מקבל את הכמות המצומצמת של ראיות קליניות ישירות לתופעות לוואי שליליות של משקאות קנויים, אבל יש עדויות אנקדוטליות לכך שצבעים מלאכותיים, אותם מכילים משקאות ספורט ואנרגיה, עלולים לגרום לתופעות לוואי חמורות. דווח על הפרעות קשב וריכוז, כאבי ראש או מיגרנות, דופק מואץ, פריחה ומחלות שונות לאחר צריכת מזונות ומשקאות עם צבעים מלאכותיים.
משקאות אנרגיה טבעיים יכולים לתת זריקת מרץ באימונים ולתרום להתאוששות. ניתן להכין אותם בבית בקלות. משקאות אנרגיה ביתיים מזינים, כמו במתכונים שמופיעים למטה, מבוססים על פירות, זרעים ומרכיבים נוספים שמשפרים באופן טבעי את יכולתו של הגוף להתאמן וגם להתאושש אחרי האימון.
משקה אנרגיה עם קוקוס וספירולינה
זהו משקה אנרגיה איזוטוני טבעי שעשיר באלקטרוליטים, גלוקוז, חלבון, חומצות אמינו, מגנזיום וגם בוויטמינים מקבוצת B, מה שהופך אותו למשקה הספורט המושלם להידרציה ולשמירה על סיבולת. מאחר שרשימת המרכיבים שלו כל-כך קצרה, ניתן להכין אותו בקלות, והוא לא מכיל חומרים מלאכותיים או מרכיבים שעלולים להיות מזיקים.
מרכיבים:
- 1-2 כוסות של מי קוקוס
- 1/2 כפית של אבקת ספירולינה
הוראות:
- מזגו את מי הקוקוס לבקבוק זכוכית או בקבוק ספורט.
- הוסיפו את אבקת הספירולינה למי הקוקוס.
- ערבבו או נערו היטב כדי שאבקת הספירולינה תתערבב לחלוטין. המתכון מיועד להכנת מנה אחת.
יש אנשים שמתקשים לצרוך ספירולינה בגלל הטעם הבולט שלה. במקרים כאלה ניתן ליטול טבליה אחת של ספירולינה במינון 500 מ"ג עם כוס מי קוקוס מלאה, וכך ליהנות מכל הסגולות הבריאותיות של ספירולינה.
שייק תפוזים וזרעי פשתן
שייק תפוזים וזרעי פשתן הוא בחירה נהדרת לאנשים שסובלים מהתכווצויות שרירים לעתים קרובות וזקוקים לאיזון רמות הסוכר לפני ואחרי אימונים. משקה אנרגיה ביתי זה עשיר באשלגן, מגנזיום, חומצה פולית וויטמינים מקבוצת B שעוזרים לשרירים לנצל חלבון בצורה יעילה יותר ומעניקים זריקת מרץ למשך מספר שעות רצופות. לספורטאים מומלץ לשתות את המשקה הזה באיטיות, לספיגה מרבית של שילוב המרכיבים שהוא מכיל.
מרכיבים:
- 1/2 כוס מים מסוננים
- 5 תפוזי טבור
- 3 כפות של שמן זרעי פשתן שהופק בכבישה קרה
הוראות:
- ערבבו את כל המרכיבים בבלנדר.
- ערבלו עד לקבלת מרקם חלק.
- מזגו את התערובת לכוס או לבקבוק שייקר ותיהנו. המתכון מיועד להכנת מנה אחת.
משקה מרענן עם חומץ תפוחים
משקה מרענן עם חומץ תפוחים יכול להועיל לספורטאים שמתקשים להתאושש מאימונים. המתכון שלמטה עשיר בזרחן, מגנזיום וויטמינים B-1, B-2 ו-B-6. השילוב של אבות המזון הללו עוזר לגוף לנצל את מאגרי הסוכר והפחמימות שלו טוב יותר לייצור אנרגיה, וגם מסייע לקצר את משך ההתאוששות, כי הוא מאפשר לשרירים לחדש את מאגרי האנרגיה שלהם בצורה יעילה. האשלגן שמכיל משקה האנרגיה הביתי הזה עוזר למנוע התכווצויות שרירים בזמן אימונים ואחריהם, וגם זה תורם להתאוששות.
מרכיבים:
- שתי כוסות מים מסוננים
- שתי כפיות של חומץ תפוחים נא ולא מפוסטר
- שתי כפיות של סירופ אגבה או סירופ מייפל נא
עבור חולי סוכרת יש להחליף את הממתיקים הנ"ל בשתי כפיות של סירופ יאקון ושתי כפיות של סוכר קוקוס. השימוש הזה בממתיקים ללא קלוריות יעזור למנוע זינוק ברמת האינסולין, אשר עלול לפגוע באימון.
הוראות:
- ערבבו את כל המרכיבים בבקבוק זכוכית או בבקבוק ספורט.
- נערו או ערבבו היטב, עד שהתערובת תגיע למרקם הרצוי. המתכון מיועד להכנת מנה אחת.
שייק בננות ועשב החיטה
הוספת עשב החיטה לשייק בננה מעניקה כמות גדולה של חלבון וגם מגנזיום, לשיפור תהליכי חילוף החלבון בגוף. שייק הבננות ועשב החיטה מכיל גם אשלגן וקומפלקס ויטמינים מקבוצת B שעוזרים להכין את הגוף לאימון ולצמצם אי-נוחות באימון. הגוף משתמש באבות המזון הללו כדי לשפר את היעילות והכוח של השרירים.
מרכיבים:
- שתי כוסות מים מסוננים
- כף אחת של אבקת עשב החיטה
- 3 בננות גדולות ובשלות
הוראות:
- ערבבו את כל המרכיבים בבלנדר.
- ערבלו את המרכיבים עד לקבלת מרקם חלק.
- מזגו את התערובת לכוס או לבקבוק שייקר ותיהנו. המתכון מיועד להכנת מנה אחת.
ותרו על כמויות הסוכר המופרזות ועל צבעי המאכל המלאכותיים, וגם על תופעות לוואי כמו כאבי ראש, נדודי שינה, עצבנות ולחץ דם גבוה, להן עלולים לגרום משקאות האנרגיה שנמכרים בחנויות. בפעם הבאה שבה תזדקקו לזריקת מרץ או לחיזוק לאימון שלכם, בחרו במשקאות הספורט הביתיים הפשוטים הללו עם מרכיבים טבעיים בלבד, במקום משקאות קנויים.
כתב ויתור: מרכז הבריאות הזה לא נועד לאבחן,,,